Geräte und Zubehör
Quinoa con verduras asadas y aguacate
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 raciones
Zutaten
-
1 batata (aprox. 300 g, en dados de 1,5 cm)
-
1 calabacín (aprox. 300 g, en dados de 1,5 cm)
-
½ pimiento rojo (aprox. 200 g, en dados de 1,5 cm)
-
1 zanahoria (aprox. 100 g, en dados de 1,5 cm)
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
-
12 - 15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
200 g de quinoa variada
-
400 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
100 g de espinacas baby frescas
-
1 aguacate maduro
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1213.6 mg
Protein
6.9 g
Kalorien
913 kJ /
218 kcal
Fett
7.3 g
Ballaststoff
6.9 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
33.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 178
60 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1 Std.
Salmón al horno con ensalada de quinoa
50 Min
Cuscús con calabaza asada, remolacha y garbanzos con aliño de tahini
45 Min
Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella
1 Std.
Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate
1 Std.
Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)
1 Std. 20 Min
Ensalada tex-mex de quinoa y pollo
30 Min
Ensalada de quinoa y judías negras
50 Min
Muesli con frutos secos
25 Min
Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry
30 Min
Brócoli asado con pesto de rúcula
30 Min
Poke de quinoa y seitán
1 Std.