Baked salmon with spiralized zucchini

Baked salmon with spiralized zucchini

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

zucchini trimmed 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tips)
800 g
lemons 1 x 1/2 cut into thin slices
1 ½
skinless salmon fillet (approx. 150-200 g each)
4
sea salt plus extra to season
½ tsp
fresh parsley cut into pieces, plus extra leaves to garnish
20 g
garlic cloves
4
sun-dried tomatoes (in oil), drained and reserving 30 g of the oil
100 g
ground cayenne pepper (optional)
½ tsp
water
500 g
canned borlotti beans (400 g), rinsed and drained
1 can
extra virgin olive oil
1 tbsp
ground black pepper to season

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 818.9 mg

Protein 43.4 g

Kalorien 2309.9 kJ / 552.1 kcal

Fett 24.7 g

Ballaststoff 13.6 g

Gesättigte Fettsäuren 5.4 g

Kohlenhydrate 41.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Spiralize - Autumn/Winter 16 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Creamy Butter Milk Crabs

40 Min

Spaghetti carbonara (TM7)

40 Min

Caprese omelette

30 Min

Salmon and Mushroom Rice

30 Min

Vegan Bolognese

50 Min

One-Pot Tomato and Mushroom Spaghetti

30 Min

Zoodles with Bolognese Sauce

40 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Spiked and spicy veggie juice

10 Min

Orange slushy cups

24 Std. 15 Min

Banana and raspberry soft serve

5 Min

Linguine marinara

30 Min