Tajine de veau aux artichauts

Tajine de veau aux artichauts

4.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

d'oignon coupé en quatre
150 g
gousse d'ail
1
d'huile d'olive et 1 filet pour la poêle
1 c. à soupe
de gingembre en poudre
1 c. à soupe bombée
de curcuma en poudre
1 c. à soupe bombée
de sauté de veau en morceaux
800 g
d'eau
300 g
petit bouquet de coriandre fraîche
1
de safran
1 pincée
de petits pois frais écossés
200 g
d'olives violettes
75 g
cœurs d'artichaut en conserve
6
du sel
du poivre moulu

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 359 kcal / 1506 kJ

Protein 48 g

Fett 14 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Recettes orientales 100 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Crêpes aux mille trous

Crêpes aux mille trous

1 Std. 10 Min

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1 Std. 20 Min

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

35 Min

Chebakias (gâteaux frits au miel)

Chebakias (gâteaux frits au miel)

2 Std.

Tajine de calamar aux poivrons

Tajine de calamar aux poivrons

45 Min

Tajine d'agneau aux pruneaux

Tajine d'agneau aux pruneaux

1 Std. 5 Min

Briouates à la viande

Briouates à la viande

50 Min

Harcha (galettes de semoule)

Harcha (galettes de semoule)

1 Std. 10 Min

Berkoukes

Berkoukes

50 Min

Pain semoule

Pain semoule

2 Std.

M'semen (crêpes feuilletées)

M'semen (crêpes feuilletées)

2 Std.

Chorba freekeh

Chorba freekeh

1 Std.