Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 κομμάτια

Zutaten

Αβγά

αβγά κρύα
6
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου

Πασχαλινές φωλιές

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
νερό
120 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα

Αβγοσαλάτα

φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
κρεμμυδάκι εσαλότ
20 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά
30 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
μουστάρδα
10 γρ.
μαγιονέζα
10 γρ.
ξίδι
10 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 πρέζες
σχοινόπρασο, φρέσκο (optional) για γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 143.8 mg

Protein 5 g

Kalorien 591.3 kJ / 141.3 kcal

Fett 5.9 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 16.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Πασχαλινές Συνταγές 6 Rezepte
Griechenland

Τραπέζι 38 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Πίτσα με βάση πατάτας

1 Std. 5 Min

Παστουρμαδόπιτα

50 Min

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

1 Std. 45 Min

Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)

25 Min

Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια

25 Min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

35 Min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30 Min

Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον

3 Std.

Σορμπέ εσπεριδοειδών

12 Std. 15 Min

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1 Std. 10 Min

Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

1 Std. 30 Min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1 Std. 10 Min