Steaks with Mushroom Risotto

Steaks with Mushroom Risotto

3.6 5 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

2 portions

Zutaten

sirloin steaks or Rib-eye
2
olive oil to spray
Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
1 oz
shallots
1 oz
unsalted butter divided
2 tbsp
fresh brown mushrooms
5 oz
extra virgin olive oil
½ oz
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) 14-15 minutes cooking time
5 ½ oz
dry white wine
1 oz
water
14 ½ oz
stock cube meat or vegetable
½
½ heaping tsp stock paste, meat or vegetable
salt
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 970.8 mg

Protein 80.2 g

Kalorien 5299.5 kJ / 1266.6 kcal

Fett 71.4 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 30.6 g

Kohlenhydrate 68.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Air-Fry Sensor 9 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Creamy Butter Chicken

Creamy Butter Chicken

1 Std.

Tomato Soup

Tomato Soup

40 Min

Salmon with Vegetable Sauce

Salmon with Vegetable Sauce

25 Min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 Min

Shredded Chicken and Scallions

Shredded Chicken and Scallions

Keine Bewertungen

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

40 Min

Coconut Lime Cashew Jasmine Rice

Coconut Lime Cashew Jasmine Rice

35 Min

Steak au Poivre

Steak au Poivre

20 Min

Beer Can Burger with Beer Mushrooms

Beer Can Burger with Beer Mushrooms

2 Std. 10 Min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1 Std.

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1 Std. 15 Min

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

1 Std.