Steaks with Mushroom Risotto

Steaks with Mushroom Risotto

3.6 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

2 portions

Zutaten

sirloin steaks or Rib-eye
2
olive oil to spray
Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
1 oz
shallots
1 oz
unsalted butter divided
2 tbsp
fresh brown mushrooms
5 oz
extra virgin olive oil
½ oz
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) 14-15 minutes cooking time
5 ½ oz
dry white wine
1 oz
water
14 ½ oz
stock cube meat or vegetable
½
½ heaping tsp stock paste, meat or vegetable
salt
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 970.8 mg

Protein 80.2 g

Kalorien 5299.5 kJ / 1266.6 kcal

Fett 71.4 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 30.6 g

Kohlenhydrate 68.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Air-Fry Sensor 9 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Sweet and Sour Pork Ribs

40 Min

Chicken and Mushroom Rice

30 Min

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1 Std.

Spaghetti Carbonara

40 Min

"Marry Me" Chicken Pasta

30 Min

Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables

1 Std.

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

1 Std.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 Min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35 Min

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 Min

Whole Chicken with Ratatouille

1 Std.

Berry Duo

10 Min