Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Wegańskie burgery
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
10 porcji
Zutaten
-
siemienia lnianego35 g
-
orzechów włoskich, łuskanych75 g
-
cebuli przekrojonej na pół60 g
-
ząbki czosnku2
-
oleju plus dodatkowa ilość do smażenia30 g
-
pieczarek przekrojonych na pół440 g
-
ryżu parboiled ugotowanego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)320 g
-
soczewicy z puszki odsączonej z zalewy170 g
-
60 g panierki pankobułki tartej60 g
-
octu balsamicznego20 g
-
sosu sojowego30 g
-
papryki, mielonej½ łyżeczki
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu, mielonego½ łyżeczki
-
woda do zwilżenia dłoni
-
bułek do burgerów wegańskich10
-
majonez, wegański do posmarowania
-
musztarda wegańska, do posmarowania
-
liści sałaty10
-
pomidora10 - 20 plastrów
-
ketchup wegański, do posmarowania
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
503.8 kcal /
2107.8 kJ
Protein
16.7 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
79 g
Ballaststoff
5.8 g
Gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Natrium
849.6 mg
