Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Scottadito di legumi
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
Costolette scottadito di legumi
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di Parmigiano Reggiano50 g
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di sedano a pezzi60 g
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di carota a pezzi60 g
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di scalogno a pezzi60 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati230 g
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di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati130 g
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uova2
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di pangrattato80 g
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di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate10 g
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di sale1 cucchiaino
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di pepe1 pizzico
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di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate200 g
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di pistacchi tostati e tritati50 g
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di Panko100
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di aglio in polvere1 pizzico
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di prezzemolo secco5 g
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di paprika dolce10 g
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sale q.b.
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pepe q.b.
Dressing
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olio extravergine di oliva50 g
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limone il succo spremuto fresco1
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senape in grani grossi1 cucchiaio
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di miele1 cucchiaino
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sale q.b.
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pepe q.b.
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spinaci baby freschi
-
arance pelata a vivo
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
18212.2 kcal /
76199.7 kJ
Protein
506.2 g
Fett
195.2 g
Kohlenhydrate
3572.3 g
Ballaststoff
173.8 g
Gesättigte Fettsäuren
7.3 g
Natrium
8287.1 mg
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