Cavolo fermentato

Cavolo fermentato

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 48 Std. 30 Min

700 g

Zutaten

500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
200 g di carote pelate
1 cucchiaio di zucchero
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
2 spicchi di aglio
1000 g di acqua
20 g di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 3028.7 mg

Protein 1.3 g

Kalorien 166.4 kJ / 39.8 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 9.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Skolebrød (panini norvegesi)

3 Std. 30 Min

Buchteln con salsa alla vaniglia

1 Std. 40 Min

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20 Min

Crema ai biscotti Lotus®

10 Min

Kakuni

4 Std. 30 Min

Biscotti noci e datteri

1 Std.

Coleslaw

15 Min

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11 Std.

Zuppa di frutti di mare

30 Min

Golden Milk

15 Min

Semisfere di carote con crumble di noci

40 Min

Crema di nocciole, cioccolato e datteri (vegan)

20 Min