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Pagnotta al rosmarino
Zubereitung 25 Min
Gesamt 4 Std.
15 fette
Zutaten
-
20 g di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
8 g di sale
-
1650 g acqua
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
2 pizzichi di zucchero
-
600 g di farina di forza + q.b.
-
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di succo di limone
-
½ cucchiaino di sale grosso
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
275.8 mg
Protein
5.3 g
Kalorien
784 kJ /
187.4 kcal
Fett
5 g
Ballaststoff
1.4 g
Gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
29.9 g
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