Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

3.4 7 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 Portionen

Zutaten

Cookies nach Geschmack
100 - 200 g
Butterschmalz
20 g
Birnen (mit festem Fleisch, z. B. Corella, Williams), in Stücken (2 cm)
400 g
Zucker
50 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
½ TL
Mascarpone
200 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Zimt
½ TL
Honig
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 200 mg

Protein 4 g

Kalorien 1446 kJ / 346 kcal

Fett 25 g

Ballaststoff 1.4 g

Gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Herzhafter Gemüseblechkuchen

Herzhafter Gemüseblechkuchen

2h 10min

Carbonara-Lasagne

Carbonara-Lasagne

1h

Pappardelle mit Auberginen-Tomatensauce und Garnelen

Pappardelle mit Auberginen-Tomatensauce und Garnelen

55min

Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

8h 30min

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

45min

Schoko-Himbeer-Trifle

Schoko-Himbeer-Trifle

2h 30min

Marzipan-Pistazien-Plätzchen

Marzipan-Pistazien-Plätzchen

3h

Apfel-Zimt-Blondies

Apfel-Zimt-Blondies

45min

Ofenschnitzel mit Champignon-Porree-Sauce

Ofenschnitzel mit Champignon-Porree-Sauce

1h

Kokos-Mandel-Plätzchen

Kokos-Mandel-Plätzchen

1h

Solero-Dessert

Solero-Dessert

30min

Spaghetti-Eis-Dessert

Spaghetti-Eis-Dessert

10min