Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Pollo piccante con riso al cocco
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
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di cipolle a metà120 g
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spicchi di aglio3
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peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, 1 a pezzi e 1 a rondelle1
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di olio extravergine di oliva20 g
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di pasta di curry giallo50 g
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di citronella (lemon grass) fresca2 pezzi
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di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)20 g
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foglie di kaffir lime (optional)2
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di sovracosce di pollo con la pelle1000 g
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di acqua750 g
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di sale1 cucchiaino
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di latte di cocco250 g
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di riso basmati250 g
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coriandolo fresco tritato, a piacere
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lime (optional) a fette1
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
772.5 kcal /
3232.1 kJ
Protein
46.6 g
Fett
42.8 g
Kohlenhydrate
47.9 g
Ballaststoff
2.9 g
Gesättigte Fettsäuren
14.3 g
Natrium
238 mg
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