Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Crevettes au safran, spaghetti bicolores
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
300 g de crevettes crues, non décortiquées
-
50 g d'échalotes
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
50 g de blanc de poireau (1), en rondelles
-
80 g de carotte (1), en cubes
-
100 g de vin blanc
-
1 pincée de pistils de safran
-
1000 g d'eau
-
150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
200 g de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
-
200 g de carottes râpées
-
persil frais ciselé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
508.9 mg
Protein
18.7 g
Kalorien
1827 kJ /
436.7 kcal
Fett
15.8 g
Ballaststoff
4.2 g
Gesättigte Fettsäuren
5.6 g
Kohlenhydrate
50.4 g
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