Gulaschsuppe

2.6 27 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
400 g
Knoblauchzehe
1
Bratbutter
30 g
30 g pflanzliches Öl
Weissmehl
1 EL
Tomatenpüree
30 g
Rindergulasch in kleinen Würfeln (ca. 1-2 cm)
500 g
Wasser
500 g
gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
1 Bouillonwürfel (für 0,5l)
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Paprikapulver edelsüss
2 EL
Paprikapulver rosenscharf
1 TL
Kümmel, ganz
½ TL
Majoran, frisch
1 EL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
rote Peperoni in Streifen (ca. 1 cm)
200 g
grüne Peperoni in Streifen (ca. 1 cm)
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 21.6 g

Kalorien 1359.8 kJ / 325 kcal

Fett 16.1 g

Ballaststoff 6.5 g

Kohlenhydrate 26.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Poulet in cremiger Senfsauce

40 Min

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

50 Min

Meatballs in Tomatensauce

1 Std. 10 Min

Fleischvögel

1 Std. 45 Min

Schnelles Vitello Tonnato

20 Min

Chili con carne

45 Min

Rindfleisch mit roter Peperoni

40 Min

Guacamole

1 Std.

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5 Std.

One-pot Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

20 Min

Koreanisch frittiertes Poulet

3 Std. 10 Min