Gulaschsuppe

2.7 29 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
400 g
Knoblauchzehe
1
Bratbutter
30 g
30 g pflanzliches Öl
Weissmehl
1 EL
Tomatenpüree
30 g
Rindergulasch in kleinen Würfeln (ca. 1-2 cm)
500 g
Wasser
500 g
gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
1 Bouillonwürfel (für 0,5l)
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Paprikapulver edelsüss
2 EL
Paprikapulver rosenscharf
1 TL
Kümmel, ganz
½ TL
Majoran, frisch
1 EL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
rote Peperoni in Streifen (ca. 1 cm)
200 g
grüne Peperoni in Streifen (ca. 1 cm)
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 21.6 g

Kalorien 1359.8 kJ / 325 kcal

Fett 16.1 g

Ballaststoff 6.5 g

Kohlenhydrate 26.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Wurst-Käse Salat

25 Min

Schweinsfilet im Teig

1 Std. 15 Min

Picknick: Kartoffelsalat, Dinkelbrot, Rucola-Tomaten-Dip, Zitronengugelhopf

3 Std.

Thermomix® Creme für Party

25 Min

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

1 Std. 50 Min

Quarkcreme mit weisser Schoggi

1 Std. 10 Min

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

45 Min

Zitronenkuchen aus dem Varoma®

2 Std. 20 Min

Brokkoli-Speck-Taler

45 Min

Ruck-Zuck Mocca-Mousse

5 Min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 Std.

Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art

35 Min