Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portion

Zutaten

pumpkins peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
700 g
walnuts
30 g
fennel bulbs cut in quarters
250 g
garlic clove
1
olive oil
30 g
water
150 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
salami thinly sliced
300 g
Gorgonzola, dolce (soft texture) (see tips)
150 g
fresh parsley leaves chopped, to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1334.8 mg

Protein 24.9 g

Kalorien 2370 kJ / 566.5 kcal

Fett 43 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 15.5 g

Kohlenhydrate 23.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Spiralize Your Life 25 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Lamb spezzatino

1 Std. 45 Min

Moroccan harira soup with chicken

55 Min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 Min

Spinach and lemon cake

3 Std. 45 Min

Gai Dan Gou (Chinese Steamed Egg Sponge Cupcakes)

30 Min

Hong Kong-style roast pork belly

10 Std.

Pork and lentils with onion and radish pickle

40 Min

Mini pizzas

1 Std. 30 Min

Vindaloo pork

5 Std. 10 Min

Banoffee arctic roll

28 Std. 40 Min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1 Std. 35 Min

Tamarind whiskey Sour

1 Std. 10 Min