Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.7 23 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 μερίδες

Zutaten

  • σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φέτες
    1
  • πιπεριά οποιοδήποτε χρώμα, κομμένη σε κομμάτια (1-2 εκ.)
    150 - 180 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • μπούτι κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα
    250 γρ.
  • φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
    100 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    100 γρ.
  • πάπρικα (optional)
    1 κ.γλ.
  • κύβο ζωμού κοτόπουλου
    1
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    400 γρ.
  • λευκό κοντόκοκκο ρύζι
    200 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 722.9 mg
Protein 17.7 g
Kalorien 1567 kJ / 374 kcal
Fett 6.8 g
Ballaststoff 11.1 g
Gesättigte Fettsäuren 2.1 g
Kohlenhydrate 68.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen