Apfeltaschen

2.5 2 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 Stück

Zutaten

Teig

Milch und etwas mehr zum Bestreichen
120 g
Zucker
70 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
380 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Salz
1 Prise

Füllung

Äpfel süß-säuerlich (z.B. Elstar), geschält, geachtelt
600 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
40 g
Aprikosengelee
60 g
Zitronensaft
15 g

Zuckerguss

Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)
100 g
Wasser
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 6 g

Kalorien 1832 kJ / 437 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 3.3 g

Kohlenhydrate 75 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

1 Std. 10 Min

Mousse au Chocolat

4 Std.

Frühstücks-Drink

15 Min

Pita Brote

1 Std. 35 Min

Erdbeer-Dessert Ruck-Zuck

10 Min

Vanillejoghurt

Keine Bewertungen

Triple-Chocolate-Muffins

50 Min

Apfelkuchen mit Streuseln

2 Std. 30 Min

Veganes Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

Keine Bewertungen

Weiche Brötchen

1 Std. 45 Min

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

1 Std. 40 Min

6-Strang-Butterzopf

2 Std. 35 Min