Walnut and coffee cream muffin

4.3 21 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

6 pieces

Zutaten

walnuts roughly chopped
75 g
unsalted butter room temperature, cut into pieces (2 cm)
125 g
milk
125 g
natural yoghurt
180 g
egg
1
vanilla bean extract
1 tsp
instant granulated coffee
1 tsp
self-raising flour
300 g
caster sugar
125 g

Buttercream icing

boiling water
1 tbsp
instant granulated coffee
2 tbsp
butter room temperature, cut into pieces (2 cm)
175 g
icing sugar
190 g
chopped walnuts to decorate
2 tbsp
milk chocolate chips to decorate
1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 641.9 mg

Protein 11 g

Kalorien 3757.5 kJ / 898.1 kcal

Fett 54 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 28.4 g

Kohlenhydrate 96.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cafe-style muffins 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Berry and chocoletta ripple ice cream loaf

9h

"This ain't no picnic" muffin

35min

Burnt orange marmalade

14h 20min

Koeksisters

1h

Egg and bacon breakfast baguettes

25min

Jaffa muffin

40min

Potato bake (Thermomix® Cutter)

1h 10min

Quick fruit cake

2h

Magnolia Kitchen brownies

1h 10min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25h 20min

Feijoa chutney

1h 15min

Jam and coconut tarts

1h 10min