Wegańskie spaghetti bolognese z tofu

3.8 28 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porcje

Zutaten

300 g tofu, wędzonego pokrojonego na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
500 g przecieru pomidorowego, typu passata
450 g wody
1 łyżeczka bazylii, suszonej
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki sosu sojowego
300 g makaronu, suchego, typu spaghetti
wegański „ser”, typu parmezan do dekoracji (patrz wskazówka)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1837.9 mg

Protein 33 g

Kalorien 4466 kJ / 1067.4 kcal

Fett 12.8 g

Ballaststoff 49.3 g

Gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 218.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Wegańskie burgery

45 Min

Makaron z ciecierzycy z sosem dyniowym z fetą

35 Min

Makaron z soczewicy z pieczonymi warzywami i tahini

30 Min

Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout

1 Std. 20 Min

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)

40 Min

Tofu tikka masala

55 Min

Tofu w stylu japońskim, sos dyniowy, spiralizowane frytki

1 Std.

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

1 Std.

Wegański rosół z pieczonych warzyw

2 Std. 30 Min

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50 Min

Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym

40 Min

Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami

30 Min