Wegańskie spaghetti bolognese z tofu

2.6 5 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porcje

Zutaten

  • tofu, wędzonego pokrojonego na kawałki
    300 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    80 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    100 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    500 g
  • wody
    450 g
  • bazylii, suszonej
    1 łyżeczka
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżeczka
  • papryki wędzonej, mielonej
    1 łyżeczka
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • sosu sojowego
    2 łyżki
  • makaronu, suchego, typu spaghetti
    300 g
  • wegański „ser”, typu parmezan do dekoracji (patrz wskazówka)

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 1067.4 kcal / 4466 kJ
Protein 33 g
Fett 12.8 g
Kohlenhydrate 218.8 g
Ballaststoff 49.3 g
Gesättigte Fettsäuren 1.7 g
Natrium 1837.9 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen