Wegańskie spaghetti bolognese z tofu

3.8 30 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porcje

Zutaten

300 g tofu, wędzonego pokrojonego na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
500 g przecieru pomidorowego, typu passata
450 g wody
1 łyżeczka bazylii, suszonej
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki sosu sojowego
300 g makaronu, suchego, typu spaghetti
wegański „ser”, typu parmezan do dekoracji (patrz wskazówka)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1837.9 mg

Protein 33 g

Kalorien 4466 kJ / 1067.4 kcal

Fett 12.8 g

Ballaststoff 49.3 g

Gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 218.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti napoletana (TM7)

40 Min

Tofu tikka masala

55 Min

Tofu w stylu japońskim, sos dyniowy, spiralizowane frytki

1 Std.

Spaghetti z sosem pomidorowym i pieczarkami

25 Min

Wegańskie curry z bakłażanem

50 Min

Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym

1 Std.

Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem

40 Min

Pasta Vodka z wegetariańskimi klopsikami

45 Min

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

1 Std.

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM7)

35 Min

Tofucznica

30 Min

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50 Min