Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
20
g sera parmezan
oder 20 g sera grana padano -
100
g dyni Hokkaido, obranej, pokrojonej na kawałki
oder 100 g dyni piżmowej, obranej, pokrojonej na kawałki - 20 g cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 70 g ryżu do risotto, np. arborio
- 25 g białego wina, wytrawnego
- 250 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 40 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2097.7 kJ / 501.4 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Kohlenhydrate
- 71.6 g
- Fett
- 15.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoff
- 2.8 g
- Natrium
- 471 mg
Alternative Rezepte
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30 Min
Makaron w sosie dyniowym z serem gorgonzola
1 Std.
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 Min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40 Min
Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną
1 Std.
Risotto dyniowe z boczkiem
35 Min
Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem
30 Min
Dyniowe ragout z ryżem
45 Min
Risotto z cukinią i serem feta
30 Min
Jesienna zupa z pieczonego kalafiora i soczewicy
50 Min
Risotto z dynią i serem
50 Min