Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Kohlenhydrate
- 29.7 g
- Fett
- 26.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.8 g
- Ballaststoff
- 4.9 g
- Natrium
- 604.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1h 20 min
Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem
45min
Kremowy „serek” z nerkowców
25min
Makaron z bobem, serem feta i migdałami
45min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Wegański ziołowy „ser” à la feta
12 Std. 10 Min
Kanapki z pastą z fasoli
5min
Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym
30min
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h