Tofucznica

Tofucznica

4.4 72 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 porcje

Zutaten

  • tofu, średnio twardego pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
    400 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    120 g
  • oleju
    60 g
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • papryki wędzonej, mielonej
    ¼ łyżeczki
  • czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
    ¾ - 1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • śmietanki sojowej
    100 - 150 g
  • szczypiorku, świeżego posiekanego
    1 pęczek
  • kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
    4
  • włoski pomidor koktajlowy przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 424.3 kcal / 1775.4 kJ
Protein 20.8 g
Fett 26.8 g
Kohlenhydrate 29.7 g
Ballaststoff 4.9 g
Gesättigte Fettsäuren 3.8 g
Natrium 604.2 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen