Geräte und Zubehör
Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porcje
Zutaten
Orkiszowe podpłomyki (chapati)
-
150 g mąki orkiszowej
-
70 g ciepłej wody
-
20 g oliwy z oliwek
-
¼ łyżeczki soli
Curry z ciecierzycy
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
1 ząbek czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
15 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka białej gorczycy mielonej
-
1 łyżeczka curry, mielonego
-
2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
160 g mleczka kokosowego light, w puszce
-
80 g wody
-
500 g różyczek kalafiora
-
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, opłukanej
-
mąka orkiszowa ilość do oprószenia blatu
-
120 g liści szpinaku baby, świeżych
-
jogurt naturalny do podania
-
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1315 mg
Protein
18.9 g
Kalorien
2165.4 kJ /
517.6 kcal
Fett
19 g
Ballaststoff
16.8 g
Gesättigte Fettsäuren
7.5 g
Kohlenhydrate
70.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1 Std. 10 Min
Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą
2 Std.
Pudding chia z matchą i owocami
30 Min
Makaron z cukinii z sosem cytrynowym
15 Min
Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami
1 Std. 30 Min
Włoskie kluski z ricotty (gnudi)
1 Std. 45 Min
Tofu w stylu japońskim, sos dyniowy, spiralizowane frytki
1 Std.
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM6, TM7)
45 Min
Granola kokosowo-migdałowa
45 Min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1 Std. 35 Min
Ciastka z ciecierzycy i masła orzechowego
35 Min
Gnocchi dyniowe z kremowym sosem śmietanowym
1 Std.