Gebakken Varkenshaasje met Rijst

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 portie

Zutaten

Champignonsaus

peterselie, vers alleen bladeren
20 g
uien gehalveerd
120 g
olie
20 g
paddenstoel, bruin, vers gesneden
400 g
400 g verse champignons, gesneden
water
100 g
zure room
200 g
room, elk type (van koemelk)
200 g
gravy (vleesjus)
40 g
2 volle tl groentebouillonpasta
citroensap
1 tl
zout plus extra om op smaak te brengen
½ theelepel
peper, gemalen plus extra om op smaak te brengen
3 snuifje
olie om te bakken
2 el
varkenshaasje
600 - 800 g
witte langkorrelige rijst
350 g

Varkensfilet en montage

water
650 g
olie
1 eetlepel
zout plus extra voor kruiden
1 ½ theelepel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1416.3 mg

Protein 47.6 g

Kalorien 4067.1 kJ / 972.1 kcal

Fett 50.8 g

Ballaststoff 2.5 g

Gesättigte Fettsäuren 21.8 g

Kohlenhydrate 81.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Slowcooken kalfsstoofpot

2 Std. 10 Min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 Min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 Min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1 Std. 30 Min

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30 Min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35 Min

Zalm met venkel

40 Min

Met honing geglazuurde wortelen

30 Min

Butternutsoep met Curry en Mango

30 Min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 Std.

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 Min

Courgettesoep met munt

35 Min