Zum Hauptinhalt springen Suchen

Moules Marinière (mussels)
3.3 3 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
2 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • extra virgin olive oil
    20 g
  • leek white part only, cut into slices (1 cm)
    170 - 200 g
  • dry white wine
    250 g
  • water
    200 g
  • dried bay leaf
    1
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • fresh mussels shells scrubbed and debearded
    1000 g
  • fresh parsley chopped, to garnish
  • lemon cut into wedges, to serve
  • baguette cut into slices, to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1929.5 mg
Protein 61.1 g
Kalorien 2843.6 kJ / 679.7 kcal
Fett 21.2 g
Ballaststoff 1.9 g
Gesättigte Fettsäuren 3.6 g
Kohlenhydrate 35.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland
Taste the world 29 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Tuna sushi rolls

4.4(24)

1 Std. 25 Min

Fish with ginger lime sauce

4.4(88)

35 Min

Garlic prawns

4.6(360)

25 Min

Fish pie with mashed potato topping

4.4(265)

2 Std.

Balti coconut fish curry

4.4(104)

50 Min

Steamed prawns or scallops

4.5(10)

20 Min

Fish pie

4.3(162)

1 Std. 15 Min

Prawn tacos with avocado lime sauce

4.7(36)

50 Min

Chilli garlic prawns

4.6(163)

10 Min

Miso fish with Asian greens

4.3(18)

24 Std. 45 Min

Creamy "Cambodian" style fish curry

4.7(96)

40 Min

Steamed fish with green mash

4.5(67)

50 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen