Kokos Panna Cotta mit karamellisierten Orangen

4.2 5 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 15 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Kokosmilch
    300 g
    300 g Milch
  • Kokosnusscreme z.B. von Rapunzel
    100 g
    100 g Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    1
  • Kokosblütenzucker
    1 EL
  • Agar-Agar
    1 TL
  • Honig
    3 EL
  • Blutorangen ca. 2 Stück, geschält, filetiert, in Stücken (1 cm)
    300 g
  • Kokoschips, ungesüßt zum Garnieren

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 298 kcal / 1246 kJ
Protein 3 g
Fett 14 g
Kohlenhydrate 31 g
Ballaststoff 2 g
Gesättigte Fettsäuren 14 g
Natrium 16 mg

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