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Shakshuka
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
2 portions
Zutaten
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de persil frais effeuillé10 g
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de piments rouges pointus en morceaux (2-3 cm)150 g
-
gousse d'ail1
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d'oignon petit et coupé en deux60 g
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d'huile végétale20 g
-
de pâte harissa à ajuster en fonction des goûts10 g
-
de purée de tomates10 g
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de graines de cumin½ c. à café
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de piment, sec, en flocons (optional) à ajuster en fonction des goûts¼ c. à café
-
de sel¼ c. à café
-
de tomate en dés, en conserve400 g
-
œufs4
-
de yaourt, 3,5% M.G.150 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
376 kcal /
1573 kJ
Protein
21 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
15 g
Ballaststoff
4.4 g
Gesättigte Fettsäuren
7 g
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