Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Bagel originale
Zubereitung 25 Min
Gesamt 9 Std.
12 pezzi
Zutaten
-
320 g di latte intero
-
30 g di miele liquido
-
30 g di olio di oliva
-
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
-
500 g di farina
-
3 ¾ di cucchiaino di sale
-
2 cucchiai di semi di papavero blu
-
2 cucchiai di semi di sesamo
-
½ cucchiaino di fior di sale
-
2000 g di acqua
-
1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
-
3 cucchiai di miele
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Protein
11.5 g
Kalorien
1558 kJ /
369 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
67 g
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