Zum Hauptinhalt springen Suchen
Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato
3.0 1 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 4 Std.
8 porzioni
Kostenlos registrieren

Zutaten

Impasto
  • 160 g di latte
  • 1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g)
  • 70 g di burro a pezzi
  • 300 g di farina
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno
  • 150 g di panna acida
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di aneto fresco essiccato
  • 1 pizzico di sale
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
Cottura
  • burro per lo stampo
  • farina per il piano di lavoro
  • 300 g di salmone affumicato (circa 6 fette)
  • 1 tuorlo d'uovo sbattuto
  • 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 759.5 mg
Protein 16.6 g
Kalorien 1811.4 kJ / 432.9 kcal
Fett 26.3 g
Ballaststoff 1.3 g
Gesättigte Fettsäuren 14.5 g
Kohlenhydrate 32.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucina quotidiana 6 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pane ticinese

4.8(20)

1h 50min

Pane alle olive

5.0(5)

2h 20min

Treccia bernese

4.6(65)

1h 45min

panini al latte

4.8(27)

2h 5min

Focaccia con pomodori

4.2(10)

40min

Pan Brioche

4.7(20)

8h

Pane al pomodoro e basilico

5.0(4)

1h 45min

Girelle alla cannella

Nessuna valutazione

Panini al chorizo al vapore dal Nester

5.0(1)

2h

Pane croccante senza glutine

3.0(2)

3h

Bagel originale

Nessuna valutazione

Panini pita

5.0(3)

1h 35min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen