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Chocolate Soufflé with Orange
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
-
butter for greasing15 - 20 g
-
caster sugar for dusting
-
dark chocolate small pieces or callets230 g
-
egg yolks from medium eggs6
-
double cream300 g
-
cornflour25 g
-
cocoa powder15 g
-
orange peel finely grated, to taste1 - 2 Tbsp
-
egg whites from medium eggs6
-
icing sugar (optional) for garnishing1 ½ Tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
78.3 mg
Protein
10 g
Kalorien
2505.3 kJ /
598.8 kcal
Fett
41.3 g
Ballaststoff
5.5 g
Gesättigte Fettsäuren
23.9 g
Kohlenhydrate
49.7 g
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