Mandelkuchen

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

12 Portionen

Zutaten

Mandeln, blanchiert
200 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)
85 g
Eiweiß
4
Salz
1 Prise
Zucker
100 g
100 g Erythrit
Eigelb
4
Zitrone Saft und Schale
1
glutenfreies Backpulver
1 TL
Mandelblätter
60 g
Puderzucker zum Bestäuben
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 48.4 mg

Protein 6.4 g

Kalorien 993 kJ / 237.3 kcal

Fett 18.2 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 4.9 g

Kohlenhydrate 14.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Backen ohne Gluten: kompromisslos köstlich 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pistazien-Schoko-Kugeln

1 godz. 10 min

Risottata - Spargel, Brokkoli und Schwammerl

40 min

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 min

Spaghetti

15 min

Limonade

5 min

Kaffee-Walnuss-Kuchen (glutenfrei)

1 godz. 10 min

Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln

45 min

Erlebniskochen Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 min

Spaghetti all’arrabbiata mit Thunfisch

40 min

Schnelle Crêpes - Grundrezept

45 min

Muffins mit Schoggi aus dem Nester

40 min