Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

4.6 90 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 45 Min

50 Stück

Zutaten

Püfferchen

Butter weich, in Stücken
100 g
Mehl
450 g
Zucker
180 g
Natron
2 TL
Kefir
1000 g
1000 g Schwedenmilch
Eier
3
Öl für die Pfanne

Beerensauce

Beeren, gemischt, frisch
500 g
500 g Beeren, gemischt, TK
Beerenkonfitüre
300 g

Creme

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Saure Sahne
200 g
Crème fraîche
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 2 g

Kalorien 621 kJ / 148 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 1.1 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Feste feiern 109 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kiwi-Minz-Eiswürfel

6h 15min

Shortbread mit Kokos-Toffee, Mandeln und Schokolade

2h

Kokos-Karamell-Käsekuchen

3h 30min

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

2h

No-bake-Lebkuchen-Cheesecake

6h 30min

Sushi mit Schinken und Spargel

1h 15min

Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)

1h 30min

Müsli Cheesecake Bars

6h

Rugelach mit Pistazienhalva

3h 20min

Beschwipste Cookies

40min

Schoko-Salami

4h 30min

Schoko-Pecannuss-Torte

4h