Geräte und Zubehör
Gefüllte Pljeskavica
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
4 Stück
Zutaten
-
Knoblauchzehen2 - 3
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Hackfleisch, gemischt (siehe Tipp)800 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Paprika rosenscharf1 TL
-
gekörnte Brühe1 geh. TL
-
Tomatenmark1 geh. TL
-
Paniermehl2 EL
-
Natron1 TL
-
Schafskäse abgetropft, in Stücken160 - 200 g
-
Öl zum Braten
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
1731.7 mg
Protein
42.7 g
Kalorien
2469.8 kJ /
590.3 kcal
Fett
45 g
Ballaststoff
1.2 g
Gesättigte Fettsäuren
18.8 g
Kohlenhydrate
8.4 g
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