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Gefüllte Pljeskavica
4.4 32 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
4 Stück
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Zutaten

  • Knoblauchzehen
    2 - 3
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Hackfleisch, gemischt (siehe Tipp)
    800 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Paprika rosenscharf
    1 TL
  • gekörnte Brühe
    1 geh. TL
  • Tomatenmark
    1 geh. TL
  • Paniermehl
    2 EL
  • Natron
    1 TL
  • Schafskäse abgetropft, in Stücken
    160 - 200 g
  • Öl zum Braten

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 1731.7 mg
Protein 42.7 g
Kalorien 2469.8 kJ / 590.3 kcal
Fett 45 g
Ballaststoff 1.2 g
Gesättigte Fettsäuren 18.8 g
Kohlenhydrate 8.4 g

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