Insalata di uova e patate con salsa cremosa

5.0 3 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

700 g di acqua
4 uova
700 g di patate a fette (1 cm), con o senza buccia
300 g di Edamame freschi

300 g Edamame freschi, surgelati, scongelati
1 cucchiaino di sale
20 g di erba cipollina fresca a rondelline
10 g di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
50 g di olio di oliva
25 g di succo di limone, spremuto fresco
10 g di senape
1 pizzico di zucchero
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 719.6 mg

Protein 19.2 g

Kalorien 1757.6 kJ / 420.1 kcal

Fett 21.9 g

Ballaststoff 8 g

Gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Festa estiva 5 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne

2 Std.

Orata in crosta di sale

35 Min

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

25 Min

Insalata di pasta estiva con zucchine

30 Min

Insalata di fagiolini verdi con patate e vinaigrette di verdure

50 Min

Insalata di riso

40 Min

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Salsa al pomodoro

40 Min

Lasagne classiche

2 Std.

Spaghetti alla carbonara

35 Min

Insalata di patate

1 Std. 5 Min

Linguine alla carbonara di zucchine

30 Min