Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

4.9 27 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 raciones

Zutaten

120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada (optional)

1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
200 g de tomate frito estilo casero
100 g de vino blanco
1 pellizco de sal
1000 g de mejillones frescos limpios

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 661.4 mg

Protein 20.5 g

Kalorien 878 kJ / 210 kcal

Fett 7.1 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 10.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tu primera clase de cocina 21 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Arroz en su punto con verduras

45 Min

Caldo de puchero

1 Std. 40 Min

Dorada a la sal

35 Min

Pipirrana

20 Min

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

15 Std. 30 Min

Calamares en su tinta

1 Std. 5 Min

Berberechos al vapor

25 Min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 Min

Rabo de ternera a la Maestranza

6 Std.

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4 Std.

Gratén de huevos rellenos de pollo

45 Min

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

3 Std. 45 Min