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Gratén de huevos rellenos de pollo
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
8 raciones
Zutaten
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
6 huevos
-
800 g de agua
-
30 g de aceite de oliva
-
40 g de cebolleta
-
300 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm
-
240 g de tomate frito
Bechamel
-
30 g de aceite de oliva
-
40 - 50 g de cebolla
-
40 g de harina de trigo
-
400 g de leche
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 8 raciones
Natrium
4866.7 mg
Protein
138.9 g
Kalorien
8093.7 kJ /
1934.5 kcal
Fett
119.1 g
Ballaststoff
6.6 g
Gesättigte Fettsäuren
34 g
Kohlenhydrate
73.1 g
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Spanien
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