Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

800 g de ramilletes de coliflor
6 dientes de ajo
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
30 g de aceite de oliva
300 g de agua
300 g de judías verdes redondas frescas
200 g de Bimi® cortados por la mitad y a lo largo
1 manojo de espárragos recortados
3 ramitas de perejil fresco solo las hojas
50 g de tahini
50 g de zumo de limón
5 cubitos de hielo
¼ cucharadita de pimentón dulce
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida para sazonar
30 g de almendra laminada tostada, para decorar
50 g de granos de granada para adornar
20 g de aceite de oliva virgen extra para rociar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 130.3 mg

Protein 12.6 g

Kalorien 801 kJ / 191 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 11.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 30.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimi®, fácil y saludable 8 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Crema de batata con estrellas de anís

45 Min

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2 Std. 15 Min

Huevos en molde

15 Min

Canapés surtidos veganos

1 Std. 30 Min

Menú: Pasta con pollo. Ensalada templada. Bizcocho de chocolate.

1 Std.

Bizcocho de pera con jengibre

1 Std.

Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)

50 Min

Dátiles rellenos de mascarpone

20 Min

Poke bol verde con salmón

1 Std.

Taco Sushi

1 Std.

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40 Min

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1 Std. 30 Min