Kompatible Versionen
Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Guacamole de yogur
- 50 g de cebolla
- 1 chile jalapeño fresco sin semillas, en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 diente de ajo
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de tomate sin semillas, en cuartos
- 1 - 2 aguacates maduros, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de zumo de lima
- 100 g de yogur griego
Relleno de gambas
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de gambas crudas peladas sin intestino (pueden ser congeladas, previamente descongeladas)
- 2 cucharadas de condimento mexicano para fajitas y tacos
- 4 tortillas de trigo integrales
- 150 g de aguacate en trozos (2-3 cm)
-
50
g de brotes de soja frescos
oder 50 g de brotes de soja en conserva (escurridos) - 50 g de lechuga en juliana
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Kalorien
- 2652.5 kJ / 634 kcal
- Protein
- 40.8 g
- Kohlenhydrate
- 54.8 g
- Fett
- 37.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoff
- 12.2 g
- Natrium
- 0.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pad thai de langostinos
30 Min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 Min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40min
Fajitas cremosas de pavo con champiñones
25 Min
Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
20min
Piadina con pollo y berenjena
2hod. 10min
Huevos turcos (Cilbir) con ensalada verde
30 Min
Langostinos tikka masala (HESTAN CUE)
25 Min
Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros
45min
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35min
Langostinos all'arrabbiata
35min
Bocadillo de calamares fritos con alioli
1 Std.