Geräte und Zubehör
Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 sztuki
Zutaten
-
1 ząbek czosnku
-
2 awokado bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
-
1 łyżeczka skórki z limonki ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
2 łyżeczki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
15 g oleju
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
120 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
-
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
40 g czerwonej cebuli pokrojonej w 5 mm plastry
-
30 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
70 g jogurtu naturalnego
-
½ łyżeczki suszonych płatków chili
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
4 tortille pszenne, pełnoziarniste
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
1406 mg
Protein
14 g
Kalorien
2167 kJ /
518 kcal
Fett
29 g
Ballaststoff
15 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
58 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Przepisy wspierające zdrowie kobiet
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Makaron z brokułami i kurczakiem w sosie orzechowym
40 Min
Makaron w stylu singapurskim (TM7, TM6, TM5)
40 Min
Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout
1 Std. 20 Min
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)
40 Min
Wrapy z hummusem i rumienionymi warzywami
35 Min
Wegańskie fajitas z tofu i warzywami
25 Min
Wegańskie zielone curry z tofu
25 Min
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50 Min
Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta
45 Min
Lasagne dyniowa
1 Std. 45 Min
Kalafior tikka masala
30 Min
Makaron z sosem z buraków i serem feta
40 Min