Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g tofu, wędzonego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
- 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 120 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 ząbek czosnku
- 20 g cebuli
- 10 g orzechów, mieszanych, np. laskowych, nerkowca, macadamia lub orzeszków piniowych
- 10 g oleju
- 1 szczypta imbiru, suszonego, mielonego
-
5
g erytrytolu (patrz wskazówka)
oder 5 g ksylitolu (patrz wskazówka) - 500 g wody
- 130 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, bez łyka, przekrojonej na pół
- 40 g makaronu, suchego, z roślin strączkowych, np. z soczewicy
- 1 szczypta chili, mielonego (optional)
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1729 kJ / 413.2 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Kohlenhydrate
- 49.2 g
- Fett
- 18.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoff
- 7.9 g
- Natrium
- 374.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25 Min
Pęczotto z bobem i cukinią
1 godz.
Makaron z bobem, serem feta i migdałami
45 Min
Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami
35 Min
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40min
Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30 Min
Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym
30 Min
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50min
Makaron w sosie dyniowym z serem gorgonzola
1 godz.
Placki cukiniowe z sosem tzatziki
50min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40min
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55min