Ribollita Rosmarino

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

cabbage cut into pieces
8 oz
lacinato kale thinly sliced
1 ½ oz
collard greens cut into pieces
1 ½ oz
zucchini
1 ½ oz
carrot cut into pieces
1 ½ oz
celery stick cut into pieces
1 ½ oz
yellow onion cut into pieces
1 ½ oz
extra virgin olive oil divided
3 ½ oz
canned diced tomatoes drained
14 oz
Parmesan cheese rinds (see Tip)
1 oz
chicken stock
32 oz
canned cannellini beans drained, divided
10 oz
canned cranberry beans drained
7 oz
fresh basil leaves chopped, divided
10
salt divided
½ tsp
fresh ground pepper divided
4 pinches
sourdough bread
4 slices
fresh rosemary, leaves only chopped
2 sprigs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1757.1 mg

Protein 34.1 g

Kalorien 3696.9 kJ / 883.6 kcal

Fett 33.3 g

Ballaststoff 14 g

Gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 114.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tasting Tuscany 9 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Easter Cupcakes

1 Std.

Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

45 Min

Croquembouche

Keine Bewertungen

Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin

1 Std. 30 Min

Seafood Rice

Keine Bewertungen

Spiralized Celery Root and Apple Salad

30 Min

Pork Roast with Pistachio stuffing

Keine Bewertungen

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

1 Std. 50 Min

Buddha Bowl with Chicken

Keine Bewertungen

Pil pil sauce

5 Min

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 Min

Chicken and Avocado Arepas

1 Std.