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Pistazien Crème Brûlée
Zubereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Pistazien, ungesalzen, geschält (siehe Tipp)20 g
-
Zucker plus 4 EL zum Bestreuen45 g
-
Maisstärke25 g
-
Hafermilch160 g
-
Pistaziencreme50 g
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Vanillepaste½ TL
-
Salz¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
193 mg
Protein
5 g
Kalorien
1888 kJ /
451 kcal
Fett
30 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
42 g
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