Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

olive oil divided
1 oz
dried shiitake mushrooms sliced (approx. 7 oz soaked)
1 oz
water hot from tap
3 oz
shallots cut into pieces (1 in.)
5 oz
pork belly meat, boned, without rind thinly sliced
12 oz
green cabbage hand-torn into pieces
9 oz
parboiled rice
11 oz
pumpkin peeled, thickly sliced (1 in.)
10 ½ oz
cooking wine
½ oz
oyster sauce
1 oz
soy sauce
1 oz
dark soy sauce
½ oz
frozen peas and carrots
2 oz
water
35 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 864.5 mg

Protein 23.5 g

Kalorien 4227.9 kJ / 1010.5 kcal

Fett 52.9 g

Ballaststoff 9.5 g

Gesättigte Fettsäuren 17.6 g

Kohlenhydrate 115.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Diamond Club - Sweet and Savory 8 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)

50 Min

Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

Keine Bewertungen

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

5 Std.

Vegan orange croissants

3 Std. 20 Min

Seafood Congee

50 Min

Vegan Bolognese

Keine Bewertungen

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

40 Min

Couscous with Lamb and Vegetables

50 Min

Spiralized Tortilla

35 Min

Mulled white wine

15 Min

Buddha Bowl with Chicken (TM5)

1 Std.

French Omelet for Two

30 Min