Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

4.7 11 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porcje

Zutaten

Sos holenderski

1 cytryna ekologiczna
50 g wody
250 g masła pokrojonego na kawałki
3 żółtka
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Łosoś z warzywami

500 g wody
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
1 łyżeczka soli
400 - 500 g różyczek brokułu

400 - 500 g zielonych szparagów
oliwa z oliwek do posmarowania i skropienia
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150 g każdy, grubość 2 cm)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 840.5 mg

Protein 41.5 g

Kalorien 429.3 kJ / 1025.3 kcal

Fett 79 g

Ballaststoff 7.5 g

Gesättigte Fettsäuren 40.3 g

Kohlenhydrate 40.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zgrany duet 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kotlety z jajek z brokułem i serem

40 Min

Sałatka z makaronem orzo, serem feta i warzywami

30 Min

Wrapy tikka masala

40 Min

Wrapy z łososiem i jajkiem

45 Min

Omlet z ziołami na parze

20 Min

Wrapy karaibskie

35 Min

Omlet z fetą i szpinakiem

15 Min

Pad see ew (smażony makaron w sosie sojowym)

45 Min

Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami

30 Min

Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem

55 Min

Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką

1 Std. 25 Min

Wysokobiałkowa rolada z serka wiejskiego z indykiem i pieczarkami

40 Min