Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 μερίδες

Zutaten

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
καρότο σε κομμάτια
1
σέλινο σε κομμάτια
1 κοτσάνι
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (μίνι πορτομπέλλο), κομμένα στη μέση
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
50 γρ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
νερό
800 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1101.3 mg

Protein 35.2 g

Kalorien 1663.4 kJ / 396.1 kcal

Fett 13.6 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 30.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Κοτονοστιμιές 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 Min

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55 Min

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1 Std. 10 Min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Keine Bewertungen

Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"

Keine Bewertungen

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 Min

Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο

Keine Bewertungen

Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)

40 Min

Παστίτσιο

1 Std. 30 Min

Κοτόπουλο με μπύρα

1 Std. 30 Min

Πάνκεϊκς μήλου

30 Min

Σπαγγέτι μπολονέζ

1 Std. 15 Min