Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ντιπ γιαουρτιού
- 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 150 γρ. γιαούρτι, άπαχο
Καροτοκεφτέδες
- 120 γρ. ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
- 500 γρ. νερό
- 500 γρ. καρότα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. κόλιανδρο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 πρέζα αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 45 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
- 1 μεγάλο αυγό
- 1 κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optional)
- 2 κ.γλ. ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 573 kJ / 137 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Πρασόρυζο
35 min
Φοντύ τυριών
25 min
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1h 40 min
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
Keine Bewertungen
Τορτίγιες με κινόα
Keine Bewertungen
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1h
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1h
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
35 min
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3 Std. 20 Min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25 min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35 min