Geräte und Zubehör
Μουσακάς νηστίσιμος
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
ντομάτες, ώριμες κομμένες στα τέσσερα600 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα180 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κόκκινες φακές ξεπλυμένες και στραγγισμένες250 γρ.
-
νερό350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
-
μελιτζάνα σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)300 γρ.
-
νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο100 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
9.79 g
Kalorien
716 kJ /
171 kcal
Fett
8.54 g
Ballaststoff
5.5 g
Kohlenhydrate
13.85 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Καλαμαράκια
50min
Ρατατούιγ
40min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1h
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14h 30min
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
Ninguna valoración
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min
Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας
1h 35min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Μουσακάς με φακές
2h 20min
Αμυγδαλωτά με κακάο
55min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min