Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα τέσσερα
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 180 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 250 γρ. κόκκινες φακές, ξεπλυμένες και στραγγισμένες
- 350 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 300 γρ. μελιτζάνα, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
- 300 γρ. κολοκυθάκια, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
- 100 γρ. νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 716 kJ / 171 kcal
- Protein
- 9.79 g
- Kohlenhydrate
- 13.85 g
- Fett
- 8.54 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
Alternative Rezepte
Μουσακάς με φακές
2h 20 min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 Min
Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση
Keine Bewertungen
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1h 20min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40 min
Βασική σούπα λαχανικών
50 Min
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1 Std. 10 Min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 Min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 min