Zum Hauptinhalt springen Suchen
Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 35 Min
Gesamt 50 Min
4 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • uien gehalveerd
    100 g
  • olijfolie
    30 g
  • komijn, gemalen naar smaak
    1 ½ - 2 tl
  • kaneel, gemalen
    1 el
  • koriander, gemalen naar smaak
    1 ½ - 2 tl
  • venkelzaad, gedroogd
    2 tl
  • saffraan
    1 snuifje
  • eendenborst, ontveld, zonder been in stukken gesneden (3 cm)
    600 g
  • gedroogde abrikozen, ontpit in vieren gesneden
    150 g
  • water
    80 g
  • kippenbouillonpasta
    1 tl
    1 kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
  • pijnboompitten geroosterd
    50 g
  • citroenen zeste en sap
    2
  • filodeeg (ca. 48 cm x 25 cm)
    4 vellen
  • pijnboompitten om te garneren
  • pure poedersuiker
    1 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 37 g
Kalorien 1997 kJ / 477 kcal
Fett 18 g
Ballaststoff 8 g
Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sunset Gatherings 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Koreaanse Fried Chicken

4.6(7)

3 Std. 10 Min

Visfumet

Keine Bewertungen

Worteltaart-energieballetjes

Keine Bewertungen

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(2)

20 Min

Pindakaas Crackers

3.3(3)

35 Min

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Keine Bewertungen

Vegan Oesterzwam Soep

3.0(2)

40 Min

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

5.0(1)

1 Std.

Truffel-Parmesaan-Ravioli

4.0(1)

3 Std. 30 Min

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

4.7(3)

35 Min

Pistache Crème Brûlée

4.5(2)

3 Std. 20 Min

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

5.0(1)

12 Std. 20 Min