Tacos crujientes con verduras

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

12 unidades

Zutaten

140 g zanahoria
160 g zucchini sin la punta, con piel
120 g queso gruyère

120 g queso emmental
2 tomate pera pequeños (que quepan enteros en la abertura del cortador)
20 g aceite de oliva
50 g cebolla en trozos
400 g judía roja cocida (en conserva) aclaradas y escurridas
100 g agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
20 g de extracto de tomate
3 pellizco pimienta de Cayena molida
½ cucharadita sal
2 - 3 pellizco pimienta molida
12 tacos de aperitivo frito de maíz
6 - 8 ramita cilantro fresco picado
100 g crème fraîche
1 lima cortado en rodajas o en gajos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 326.3 mg

Protein 6.3 g

Kalorien 742 kJ / 177 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoff 3.7 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Todo el año 21 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pizza

1h

Galletas con chispas de chocolate sin huevo

45min

Desayuno en cama: Crepas de rosas

25min

Zanahorias fermentadas TM6

84h 30min

Macaron Christmas tree

3h 15min

Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

1h

Paleta helada de uva

4h

Fusili integral

20min

Pastel party-pops

2h 10min

Sorbete espumoso de naranja

8h

Helado con mango y merengue

24h

Pastel de chocolate con profiteroles

4h 30min