Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 portion

Zutaten

Rocket Pesto

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 gram
lemon thin peelings of skin only
1
pine nut, raw
30 gram
garlic clove
2
rocket, leaf
85 gram
extra virgin olive oil
75 gram
lemon juice
15 gram
salt
¼ teaspoon

Broccoli

extra virgin olive oil for greasing
1 tablespoon
broccoli floret
560 gram
red onion thinly sliced
220 gram
cherry tomato halved
220 gram
feta cheese crumbled
150 gram
lemon halved
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 497.2 mg

Protein 12.1 g

Kalorien 1383.4 kJ / 330.6 kcal

Fett 26.6 g

Ballaststoff 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 15.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

There's Always Room At Our Table 34 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Raspberry Coconut Smoothie Bowl

10 Min

Yu Sheng with Osmanthus Honey Dressing

30 Min

Soy Milk Hot Pot

35 Min

Candied Strawberries

Keine Bewertungen

Salted Caramel Ice Cream

Keine Bewertungen

Pizza Diavola

Keine Bewertungen

Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)

50 Min

Mediterranean octopus salad

40 Min

Thai Tomyum Courgetti Soup

45 Min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 Min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1 Std. 10 Min