Leek and Lancashire Cheese Quiche

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

8 portion

Zutaten

Pastry

wheat flour plus extra for dusting
150 gram
butter, unsalted (from cows' milk) chilled, diced
80 gram
water cold
50 gram
sea salt
1 pinch

Filling

Lancashire cheese cut in pieces
150 gram
leek cut in pieces (3 cm)
350 gram
butter, unsalted (from cows' milk)
20 gram
single cream, approx. 18% fat
280 gram
egg, European large (63-73 g) (from chicken)
2
sea salt
¾ teaspoon
black pepper, ground
½ teaspoon
nutmeg, ground
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 398.8 mg

Protein 10.3 g

Kalorien 1464.2 kJ / 350 kcal

Fett 24.8 g

Ballaststoff 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 14.5 g

Kohlenhydrate 22.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

There's Always Room At Our Table 34 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mussels Mariniere

Keine Bewertungen

Steamed sticky rice with pork (Rice tube puddings)

2 Std. 30 Min

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

1 Std. 5 Min

Simnel Cake

3 Std.

Pineapple parcels

1 Std.

Slow Cooked Beets (Metric)

40 Min

Sweet And Sour Condiment Sauce

40 Min

Spicy Cheese Straws

45 Min

Creamy Tomato Soup

25 Min

Potato and Vegetable Purée

40 Min

Pineapple Parcels

1 Std.

Curried Sweet Potato Soup

30 Min