Peanut soba noodle wonton cups

Peanut soba noodle wonton cups

4.5 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

24 piece

Zutaten

Wonton cups

olive oil plus extra for greasing
2 tbsp
wonton wrappers thawed
24
sea salt
¼ tsp

Slaw

water
1600 g
dried soba noodles broken into halves
180 g
olive oil
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (approx. 30 g)
2
purple cabbage cut into pieces (approx. 330 g)
¼
white cabbage cut into pieces (approx. 430 g)
¼
carrots cut into pieces (4 cm) (approx. 200 g)
2

Peanut dressing

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
1 cm
peanut butter
100 g
rice wine vinegar
60 g
sesame oil
45 g
soy sauce
60 g
honey
2 tbsp

Garnishes

roasted salted peanuts
80 g
fresh coriander leaves only
3 sprigs
sesame seeds
1 tbsp
limes cut into wedges, to serve
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 236.2 mg

Protein 3.2 g

Kalorien 474 kJ / 113 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoff 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 6.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Festive Flavour 105 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

1 Std.

Beef tapenade crostini

1 Std. 40 Min

Spiced cherry brioche wreath

2 Std. 20 Min

Lemon and thyme oil

25 Min

Chilli lime sauce

5 Min

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

1 Std.

Hearty seafood chowder

1 Std.

Vegetable filled pastries (Lukhmi)

1 Std. 10 Min

Almond biscotti

1 Std. 10 Min

Fresh tomato tart

40 Min

Apple shortcake

1 Std. 50 Min

Silverbeet and mushroom calzone

2 Std.